• Leonardo Cardoso de Oliveira

Oficina: Les viennoiseries françaises: croissant et pain au chocolat


De onde veio, quem criou, por que esse nome?

Venha descobrir a história e todos os segredos dessas delícias tão famosas e consumidas na França. Além da aula sobre as origens dessas viennoiseries, teremos a presença do boulanger artisan Eduardo, da “Ma Petite Boulangerie”, que vai nos explicar melhor sobre as técnicas de produção e quais seus segredos. E, claro, on va se régaler comendo um croissant e um pain au chocolat! Se quiser trazer um colega, pas de problème! O evento é para todos. Inscrições na secretaria da AF, vagas limitadas.

- Quando?

28/04, terça-feira às 19h

- Onde?

Biblioteca da AF

- Adesão: R$15,00 para comer aquele croissant et pain au chocolat, inesquecíveis!

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